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Las actividades  del proyecto se enfocan en determinar polimorfismos genéticos asociados a la terneza de la carne Brahman. Formación y evaluación general de un hato Beefmaster y Wagyu estabilizado bajo el trópico húmedo; así como la evaluación general de bovinos F1 (Bos indicus brasileño y razas sintéticas x Brahman) y 3R (Razas Sintéticos y taurinas x F1). Producción y calidad de la c...