Con éxito se realizaron el simposio internacional de ovinos y caprinos que tuvo la duración de tres días, dos días de conferencias y una gira técnica donde se visitaron fincas de productores para una participación de cerca de 250 personas.
Como parte de las actividades conmemorativas por su 51 aniversario, el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) realiza el "Simposio Internacional sobre la Producción Inteligente de Ovinos y Caprinos Tropico", con la participación de representantes de seis países: Estados Unidos, Turquía, Costa Rica, España, Colombia y Panamá.
La directora general encargada del IDIAP, Mgtr. Miriam Vásquez de Ortega, inauguró el simposio internacional, en el que se abordan temas relevantes como genética y biotecnología reproductiva, control sanitario estratégico, cría y manejo sostenible, nutrición de precisión, industrialización, avances en marketing y estrategias para minimizar los efectos del cambio climático. Conferencias, demostraciones en vivo y degustaciones de productos lácteos de origen caprino y carnes de producción ovina forman parte de las dinámicas del evento.
Dato: En Panamá, la actividad ovino-caprina cuenta con un censo de 36,081 semovientes. La población ovina se concentra principalmente en las provincias de Coclé, con 32.6 %; Chiriquí, con 16.4 %; y Panamá Oeste, con 10.6 %. Por su parte, la población caprina se concentra en Chiriquí, con 13 %; la Comarca, con 10.1 %; y Bocas del Toro, con 10 %.
